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グルメ

ナショナル麻布

いつも言ってる代官山の美容院が工事のため間借りした店舗でやってるというので、広尾に行ってきました。

広尾なんて一度友達の家に遊びにいったきり来たことなかったです。

せっかくなので、有栖川宮記念公園を散策してみました。坂道が多いのでなかなかハードですね(^_^;)

有栖川宮記念公園の入り口になにやら魅力的なスーパーがあったので入ってみました。

ナショナル麻布という高級食材や海外の商品を扱った、ハイグレードスーパーのようです。

近所のスーパーではおいてないような食材がたくさんあり、あれもこれも買いたくなりましたが、とりあえずポテチ系のオヤツだけにしておきました。

普段使いのスーパーにはできないけど、たまにこういうスーパー来るとテンションあがりますね!

自家製ジンジャーエール

ジンジャーエールが大好きなので良く飲むのですが、カナダドライは全然ジンジャーの香りもスパイスの香りもしないので、物足りないのでいつもウィルキンソンを飲んでいます。

でも最近、健康志向なので自分で作ってみようってことで自家製してみました。

とはいえレシピがないと不安なので、このサイトのレシピを真似しました。

材料も分量も完璧に作りました。

もう煮込んでるうちから、すげえいい匂いがします。。。

飲んでみましたが、これ飲むともう普通のジンジャーエールがすべて物足りなく感じますね!

めちゃくちゃ美味いです。

でも、材料費も結構かかりますので、ちょびちょび飲もう(笑)


【スイーツ大好き】贅沢最中

KALDIで何気に買ってみたアイスモナカ。

こんな美味いアイスモナカ食ったことない!!

贅沢最中の名前に恥じない、めちゃくちゃな美味でした。

やっべえなあこれ、、、絶対毎日食べちゃうやつだ(^_^;)

最近、有酸素運動自粛してたけど、これ食べるためにモナカのカロリー分走ることにしよう。

こんだけの満足感があるのにカロリーは意外と低くて180kcalくらいでした。
20分走れば良いだけだから、楽勝です!リピート決定!

胸肉食べ比べ

最近、鶏肉の話ばかりですが、他の肉もちゃんと食べてます!

でも、今日は鶏の胸肉の食べ比べをしてみました。

普段は主食用に100g50円台の胸肉を買いだめして冷凍しています。

でも、スーパーの肉専門コーナーのショーケースに入ってる高級な鶏の胸肉も気になっていたので、本当にそんだけのお金を出す価値があるのか試してみようと買ってみました。

100g50円の胸肉(一応国産)
100g200円の宮崎地鶏の胸肉

その差、4倍!

まあ牛肉ほど値段の差はないからビビるほどではないですけど、4倍も出して4倍美味しいのかどうかが気になるところですね。

全く同じ料理を、二つの胸肉を使って食べ比べてみました。

料理はこのレシピを参考に自分でアレンジしたものです。

宮崎地鶏の方は明らかに柔らかいです!
歴然とした差があります。

4倍の価値はあるくらいの柔らかさだったのですが、、、

やっぱり味は胸肉(笑)

食感はすごく良いけど、やっぱり美味しい鶏料理を作るなら、もも肉に限りますよ(^_^;)

というわけで、胸肉は主食用の100g50円ので僕は十分でした。

得意料理

もう何度も作ってますが、僕の定番得意料理となりました。

ポルチーニのリゾットを久しぶりに作ってみました。

得意料理っていっても、ただクックパッドのレシピを見ながら作ってるだけなので、全然僕の力じゃないんですけどね!

間違いなく美味しくて、自信を持って人にも食べてもらえる料理です。

ちなみにレシピはこれを参考にしてるので、作ってみたい方はどうぞ!
誰でも絶対美味しく作れると思います、超簡単だから!


芸能人のササミレシピ

筋肉への意識が高い芸能人が紹介するレシピがテレビで紹介されていたので早速真似をしてみましたよ。

小島よしおのささみのアヒージョ


鈴木亮平のはちみつ梅ささみ


どっちも番組内ではみんな美味い美味いって言って食べていたので、期待して作ってみたのですが、まあやっぱりささみはささみですよ(笑)

ささみにしては、美味しく食べられますけど、やっぱ鶏肉で一番美味いのは、もも肉です!これは間違いない!

普段は胸肉かささみしか食べないですが、たまにもも肉食べると、ものすごい美味いです!

たまに食べるもも肉を堪能するためと思えば、普段の胸肉、ささみも苦痛ではないです。

フルーツティー

夏っぽいデザートが食べたいなと思って、たくさんフルーツを買ってきました。

テレビでたまたま見たので真似しようと思いフルーツティーにしましたよ。

あまり良い写真が撮れなかったので、ネットから拝借(笑)

こんな優雅な感じにはなりませんでしたが、紅茶の苦味とフルーツの甘味、そして炭酸のシュワシュワ感がすごくマッチしてました。


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