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グルメ

パクチーポテトチップスが美味すぎる件について

生徒さんが、KALDIでパクチーポテトチップスを見つけたらしく、買ってきてくれました!
マジで嬉しいです(笑)

6〜7件ほど自分で探しましたが、どこにも売ってなくて買えないままだったので、まさに待望のパクチーポテトチップスです。

早速食べてみました。

いわゆるポテチにありがちな○○風とは一線を画する味でした。
パクチーそのものの味がかなり前面に出ていて、パクチー好きなら誰でも満足できると思います。
逆にパクチー嫌いな人は絶対食べられないでしょうね(笑)

今度みつけたら、買い占めておこう・・・

宇都宮が餃子を推しすぎてる件

那須塩原へ、休養と久しぶりに動物写真を撮りたくて行くことにしました。

今日は移動日なのですが、少し早めに出かけて、宇都宮で途中下車しました。

目的はもちろん餃子を食すこと。

あれだけ餃子を推してる街なんだから、期待が高まります。
駅を降りると、どこもかしこも餃子店だらけです。どんだけ推すねん!!

初めての宇都宮だったので、とりあえず一番有名だと言われている「餃子 宇都宮みんみん」に行きました。

お昼時だったせいもあり、少し列ができていました。30分くらいで入れましたけどね。

餃子しか置いてない、いわゆる餃子専門店です。

焼き餃子、水餃子、揚げ餃子どれも6個入って一人前/230円【税込248円】という安さ!

王将並ですね!


食べてみましたが、うん、まあ、普通です(笑)

めっちゃ美味しいわけでもないですが、普通に美味しいという言葉がぴったりです。
まあ、値段がこんだけ安いから期待しすぎも酷な話ですね(^_^;)

でも、コスパはすごく良いので、人気なのは頷けました。

夜は、那須塩原の硫黄泉「鹿の湯」にゆっくり浸かりました。
うーん、至福の時間だ・・・・

フォアグラ天国

メリークリスマス!

クリスマスは自宅で引きこもり作業でした。

大阪の姉から、フォアグラを丸ごと一羽分もらったので、今日からしばらくフォアグラ天国です。
ああ、なんて贅沢☆

最初、届いた時あまりのでかさにまさかフォアグラだとは思わず、鴨肉のカットが送られてきたのかと思いましたが、フォアグラでした。

とりあえず今日はロッシーニで☆

食べきるのに何日かかるんだろう(笑)


I♡パクチー

友人や先輩が組んでるインストバンド「漂流ワゴン」のライブに遊びに行きました。

僕自身もギターで参加したことのあるバンドで、やる側もきく側でも楽しめる素晴らしいバンドです。

毎年、12月は鍋を囲んでライブを観るというワゴン鍋を企画されていて、忘年会みたいなライブで楽しかったです。

今年は薬味としてパクチーが出されていたのですが、若い頃はパクチーが大嫌いだったのですが、今ではすっかり大好物になってるので、山盛り入れて食べました。

嫌いな人が多いかと思いきや、みんなうまいうまいって言って食べてましたね。
パクチーの美味さが浸透してきたのかもしれませんね!

パクチーといえば、KALDIが最近、パクチーポテトチップスという商品を販売したそうです。
これがネットで評判になり、行ける限りのKALDIを探しましたが売ってませんでした><
品薄みたいです(^_^;)

まあほとぼり覚めたら普通に変えると思うけど、早く食べてみたいな〜


【ラーメン食べ歩き】世界の龍ちゃんよしき坊

久々のラーメン日記です。

代田橋に沖縄タウンという、かなりシュールな小さな商店街があります。
その中でも、一番怪しそうな店構えのラーメン店「世界の龍ちゃんよしき坊」

メディアでの露出も多いので、ご存知の方も多いかもしれませんね。

担々麺が一番の売りなので、今日は担々麺を注文しました。
もちろんチャーシュー大盛りで!ネギも増量しましたよ。

いわゆる、ひき肉とか青菜の入った一般的な担々麺ではありません。
ゴマがたっぷり入って、とろっとろのスープは口当たりはまろやかなのに、しっかり辛さがあり、食べてると顔中汗だくになりました。
でも、不思議と口の中は辛くないんだよなあ。

メディアで絶賛されるだけの美味しさでありました。

それにしても、風変わりなお店です(笑)
他のメニューも気になるので、また来てみよう。

ちなみにマスターはプロのミュージシャン(ピアニスト)でもあるみたいです。

俺のだし

今日は赤坂見附でレッスンです。
いままでずっと休憩なしでぶっ続けレッスンで外で食べられなかったのですが、空き時間が少しだけ出来たので、前々から行ってみたかった「俺のだし」に行ってみました。

ラー油入りのつけ汁で蕎麦を食べるという、一歩間違えたら邪道とも言われかねない組み合わせですが、僕はこの組み合わせすごく好きでしたよ。

蕎麦もなんか、やたら濃い色で、コシがあって好みの蕎麦でした。

調子にのって、おでんと、牛タン煮込み食べたら、腹一杯で動けなくなりそうでした(^_^;)

レッスンまだ残ってるのに〜〜〜

写真は撮り忘れました・・・

チーズ鱈をレンジでチン

ネットで見たのですが、チーズ鱈をレンジで3分間温めると、サクサクのスナックになるらしいです。

早速やってみましたよ!

写真は拾いものですが、まさにこの写真のようになりました!

レンジでチンして、このようにサクサクの香ばしいスナックになるなんて、想像もしてませんでした。チーズが破裂してブヨブヨになると思ってたら、全く真逆でしたね。

普通に食べるのも美味しいですが、スナックにしてから食べると香ばしさが増して、さらに美味しくいただけますね!

やったこと無い人は、一度は試してみるべし!

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