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グルメ

作っちまった!

facebookに良く出てくるレシピ動画が、なんだか理由はわからないんですがイラッと来るんですよね。

すっごい簡単に出来ますよ!ほら誰でもできそうでしょ?
みたいにサクサクとテンポよく進む行程に違和感があるのかもしれません。

実際作ったら、こんなサクサク作れないからね!

なので、いつもはチラ見してイラッとしながらスルーしてるのですが、今日たまたま見たレシピがあまりに美味そうで簡単そうなので、ついに作っちまいました。

ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル

これは本当に簡単にできました。

しかも、超美味かった!

うーむ、レシピ動画を認めざるを得ないな(笑)

プロテイン蒸しパン

トレーニーの間では知れ渡っているプロテイン蒸しパンというのを作ってみました。

トレーニングをしていない人から、気の毒そうな目で見られるのが嫌なので、筋肉の餌みたいな食事は極力避けております。

昼ごはんはササミとブロッコリーだけ。とかね。

なので、減量期の今でも朝は普通に食パンを食べますし、バターもハチミツも塗ってます。
ストイックなトレーニーにしてみたらあり得ない食事だとは思います(笑)

マイペースで楽しみたいと思います。

さて、そんな話をしながら一般人からは気の毒そうな目で見られそうなプロテイン蒸しパンになぜ興味を持ったかというと、見た目が普通に美味そうだったからです。

プロテインはさすがに飲んでおりますのが、毎回豆乳割りだと飽きるので、違ったプロテインの採り方を模索していたのですよね。

レシピ通りに作ってみました。

見た目はやっぱり美味そう!

食べてみましたが、味はなかなかいけますね。
だけど食感がモサモサです(笑)

飲み物と一緒に食べないと厳しいですね〜

もっとしっとりさせるにはバターやらヨーグルトなど脂肪分をたくさん混ぜたら良いと思いますが、そうすると本末転倒ですよね。

まあ、気分転換でたまには食べてもいいかな〜っていう程度のものですね!

チーズが美味い!

減量期に入ってもうすぐ1ヶ月が経とうとしていますが、思うように減量は進んでいないです。

体重がなかなか落ちませんなあ。
でも身体は引き締まってるのは目に見えてわかるレベルではあります。

甘いお菓子を控えているため、おやつ代わりにチーズを食べています。

少量しか食べないので、どうせならと伊勢丹で良いチーズを買いましたよ。

当たり前ですが、お高いチーズはやはり美味い(笑)

まあ、チーズは好みによるところが多いので、ただ高ければ口に合うかどうかは別問題です。

ゴルゴンゾーラチーズにドライフルーツを載せて食べるのがとても美味いです。

ポンデケージョミックス

ポンデケージョミックスでおうちで簡単にポンデケージョ作れるんですね!

焼き立てのポンデケージョは最高に美味いです!

炭水化物を最も美味しく食べる方法の一つかもしれない(笑)


バスマティライス

炭水化物を食べまくれるうちに、食べるぞ〜

というわけで、いただきものですがインドカレーを作りました。
バスマティライスも付いていたので、炊いてみることにしました。

自宅で炊くのは初めてだなあ。

説明書き通りにやると、ちょっと水分が足りない感じに見えたけど食べてみると、インドカレー屋で食べるバスマティライスと似たような食感になりましたよ^^

カレールーは無添加でしたが、味に深みとコクがあってスパイスもかなり効いていて、本格的なインドカレーでした。美味しかった♪

いまのうちに、いろんな炭水化物を食べるぞー!

丸鶏を焼いてみた

オーブンを買ったら一度はやってみたかったのが丸鶏のロースト

クリスマスなので、ぼったくり値段でしたが丸鶏をスーパーでゲットしました。

夜中に仕込みをしていて、輪ゴムが家にないことが発覚して、急遽セイユーに買いに行くことに。

「ゴムどこに置いてますか?」って店員さんに尋ねたらコ○ドーム売り場に案内された。
まあ、そりゃクリスマスですけども。。。

さて、気を取り直して丸鶏を輪ゴムでしばり一晩寝かします。

というわけで、下準備は万全で終わったのですが、焼いてみたら。。

背中が焦げ焦げ><

あとでわかったことですが、お腹から焼き始めると良いらしいですね(^_^;)
次回やるときはそうします!

減量期でしたが、皮をすべて捨てるのは鶏さんに申し訳ないので、パリッと焼けたところは食べました。

その分たくさん走りましたけどね!

胸肉食べ比べ

毎日食べる鶏胸肉なので、少しでも安い方が良いに越したことがないのですが、一応国産の鶏肉しか買わないようにしています。

国産だから安心なのか?それは本当に偽装されていない国産鶏なのか?

など、疑えばきりがないですけど、精神衛生上は納得するので良しとしましょう。

少しでも美味しい鶏肉をと、思ってセイユーではなく精肉店が入ったスーパーで買ってるのですがだいたい100g88円くらいなんですよね。

セイユーは常時57円くらいかな。

塵も積もれば山となるですよね。

セイユーのも国産鶏だし、食べ比べてみて味の違いがなければ別にセイユーでいいじゃない?

というわけで、ブライドテストをしてみた結果、味や食感に全く違いはなかった。
もしくは僕の味覚ではその差を感じることができなかったので、これからはセイユーでまとめ買い決定ですね(笑)

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