- 2009-04-12 (日)
- 写真
やはり旅行に行ったらグルメですね！
八重山グルメ堪能してきました。
石垣牛の焼き肉
やたら口が乾くサータアンダギー
激うま、ゴーヤ麺焼きそば
冷え冷えスナックパイン
三枚肉そば
ヤギ汁、かなりくっさいです（笑）
ミヤギマモル寿司（笑）
ミヤギママの八重山そば（カニ出汁）
石垣牛ハンバーグ
1人1個限定販売の石垣島ラー油
Comments:2
- koyama 2009-04-27 (月) 22:30
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ゴーヤ麺焼きそばおいしそうですねー
ゴーヤチャンプルーに鰹節入れながらいためると苦くなくなるらしいですが、
個人的にはあの苦味が好きだったりします（笑）
石垣島ラー油なんてものがあるんですか、
やはり辛味風味が強いとかでしょうか？
餃子に使ったらおいしいんでしょうね！
- kent 2009-04-28 (火) 05:09
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なんか苦いゴーヤとあまり苦くないゴーヤがあるそうですよ！
僕も苦いのが好きですが（笑）石垣島ラー油はあまり辛くなくて、なんでもかんでもドバドバかけて食べてます。風味が良くって病みつきですよ！！
東京でも沖縄専門店とかで帰るみたいですが1ヶ月に1度しか入荷せずその日のうちに売れるという幻の商品みたいです(^^;)