自炊日記【アボカドマグロ丼】

今日はちょっと和風でアボカドマグロ丼に挑戦。

＜材料（一人前）＞
・マグロ（お好みの量）
・アボカド　1/2個くらい
・大葉　4枚くらい
・刻み海苔
・ごはん（適量）

・醤油
・わさび
・レモン汁

1人前単価　約400円

＜作り方＞
マグロとアボカドをサイコロ切りする。
マグロにはあらかじめレモン汁を絡めておく。

ごはんを盛りつけその上に大葉を敷く。
マグロとアボガドをのせる。

わさび醤油を上からかけて、刻み海苔をまぶす。

ーーー糸冬ーーー

これまた実に簡単である。
ただ材料を切ってのせるだけだし（笑）
誰が作っても間違いなく美味しいと思いますので一人暮らしの方にもお勧めです！

一つだけ難点を言うとすれば大葉がちょっと無駄になることかな。4枚だけとか売ってないし、大葉なんて冷凍保存しておけないからシングルライフな方は2日連続食べる覚悟で作りましょう(^^;)