- 2016-12-03 (土)
- グルメ
この動画の通りに胸肉をソテーしてみました。
マジ美味いよ！
まあ、味はさすがに胸肉ですが、ジューシーさが違います。
皮は焼くときはそのままで食べる時は剥がしました。
皮がコーティングしてることによりジューシーさが保ててるような気もしますので、焼くときは皮付きが良いみたいですね。
焼き方も今まで知らなかった焼き方でしたが、トマトジュースと塩だけで作るソースがこんなに美味しいとは思いませんでした。
鶏胸肉ソテーちょっと手間かけるだけで、すごい美味しいですよ＾＾