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さらに柔らかく仕上がりました

鹿モモ肉のローストを作るのは今回が二回目。

前回よりもかなりしっとりと柔らかく仕上がりました。

ほとんど生じゃねえの?っていう見た目ですが全然大丈夫でしたよ。

独特の臭みは多少ありますが、僕は逆にその臭みが好きなので問題なし。

くさみが苦手な人はダメかもね!

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