- 2014-07-17 (木)
- グルメ
ホルモンが大好きなので、ちょくちょく食べに行きます。
今日行ったお店で、初めて食べたものがありました。
網レバーです。
レバーは好きなので、今まで何回も食べていますが網レバーというのは初めて見ました。
レバーに網状の脂を巻き付けてるんで、見た目からしてこってりしてそうですね(^_^;)
でも、実際食べてみると脂のジューシーさとレバーのさっぱりさがマッチしてすごく美味しかったです。
かなりツボったかも!
網レバーの美味しい店があれば、情報提供よろしくお願いします^^
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