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ホルモンで舌鼓

ホルモン屋さんで飲み会でした。

ホルモンの中で一番好きなのはやはりレバー

でも、今日行ったお店はもつ煮込みと牛すじ煮込みが美味すぎました。

脂肪たっぷりなので、さすがに炭水化物は自粛しました。

しかし、レバーってなんでこんなに美味いのか。

牛はもちろん、鶏も豚もどれも美味しい。

脂肪分が少なければ言うことないのになあ!

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