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王将のチャーハン作りに挑戦part2

前回のチャレンジでは全然違う味になってしまったのですが、再びチャレンジです。

いろいろ調べると、ご飯を炊く段階で味付けをしてるということなので、鶏がらスープと味覇としょうゆを混ぜてご飯を炊いてみました。

すると、ご飯は最初からほんのり色ついており、パラパラ感がでています。
雰囲気だけみるとうまくいきそう!

で、あとは普通に塩コショウと味の素で味付けして作ったのですが、やはり王将の味とは程遠かったです。(^_^;)

でも今回のは味はとても美味かったですよ!

具を豪華に入れ過ぎたのと、ごま油使ったせいかなあ。。。
もっとチープに作ったほうが王将の味っぽくなりそう!


【心にずっと残ってる名曲100選】(063/100)
「Heaven Is A Place On Earth」Belinda Carlisle
小学生の頃、夏休みになると朝の時間帯で
アニメ祭りをやってたんです。
夏休みは朝はゴロゴロとそのアニメを見るのが楽しみでした。
その時に流れてた曲がこの曲でした。
当時は誰が歌ってるのかも知らず聞いてましたが
ベリンダ・カーライルというシンガーだったんです。
聞く度に子供の頃を思い出す1曲です。

Comments:2

nb 2013-10-02 (水) 06:08

いい曲ですね。

小さい頃の記憶あまりないのです。
家であまりテレビ見せてもらえなかったからかな。

kent 2013-10-03 (木) 21:54

うちは実家が定食屋で両親が夜遅くまで仕事だったので
家での暇つぶしはテレビだったんです。
だから、かなりテレビっ子だったかも!

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