Home > > 料亭のお味噌汁

料亭のお味噌汁

めっちゃ美味しい味噌汁が飲みたくなったので調べて作ってみました。

とにかく、出汁をしっかりとることが秘訣だそうです。
一般的に家庭で出汁をとるときに使う、昆布、煮干し、かつお節の分量を倍にして作ってみました。

さらに、かつお節粉を、完成した味噌汁の中にほんの少し投入。

すると・・・・

うっまーーーーー

家で作った味噌汁とは思えない味になりました。

出汁の材料が結構かさんでしまいますが、家でも料亭のお味噌汁が作れるますね！

Comments:0

Comment Form

コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。

Remember personal info

投稿ボタンを押してからコメントが反映されるまでかなり時間がかかる場合があります
何度もクリックせずにしばらくお待ちください

Home > > 料亭のお味噌汁

Page Top